世界卫生组织曾对外宣布,硒具有明显的抗癌作用,具有广谱性和强靶向性,被称为人体微量元素中的“抗癌之王”。
在相同条件下硒对非癌细胞的生长不仅没有抑制作用,反而有一定的保护作用,在缺氧条件下,这种保护作用更为突出。
我国缺硒严重,补硒成大众健康需求
人体内如果长期缺硒,可能会出现许多健康问题。会导致免疫力下降,从而出现心血管病、糖尿病、肝病、前列腺病等多种疾病。
全球有40多个国家缺硒,其中,中国是缺硒最严重的国家之一,全国约有72%的地区,2/3的人口存在贫硒现象。
在我国,有30%的地区是严重缺硒的,东北、华北、西南、华南、华东、珠三角、长三角等城市都属于缺硒地区,如果按生活人口来计算,全国超过7亿人生活在缺硒地区,而且这些地区也是普通疾病高发地区。
据调查,我国城市居民的饮食结构中,成年人硒的日摄入量范围大约为26-32微克。在北京市居民饮食结构中,每人平均每日摄入硒的含量在50-60微克之间。
与中国营养学会推荐的正常成年人每人每天硒摄入量指标50-250微克相差较大,补硒成为广大群众急需解决的健康问题。
顺应新时代潮流,发展富硒农业
“民以食为天”,当前,我国经济发展进入新常态。就农业而言,广大人民群众对于“吃”的需求,已经从“吃得饱”,到“吃得好、吃得健康”转变。而富硒农业正是顺应新时代农业发展潮流而发展起来的产业,能很好地满足广大人民群众日益增长的美好生活需要。
苏州硒谷科技有限公司是目前功能农业行业的高技术“瞪羚企业”。
作为功能农业产业链知名服务商,硒谷科技可为地方政府发展功能农业提供从产业规划编制、功能营养素土壤调查,到特色高标准示范农田建设、创新与服务中心组建、FAST Tracing智慧溯源体系搭建、科普体验公司介绍馆设计、高峰论坛推介与功能农业产业园建设等八大环节的综合解决方案。
已成功搭建了十位来自中国科技大学、南京大学、扬州大学的“十博士”团队,完整构建了从农业种植、环境评估、农产品深加工、功能食品、生物效应评估等功能农业全链条式的技术支撑体系,并逐步将研究内容扩展到锌、铁、钙、碘等其它微量矿物元素上,以期为未来功能农业的全面发展与产业化提供更多更新的技术支持。
硒谷科技专利提交数占国内硒技术领域同期提交量的1/2,国际PCT发明专利占同行同期提交量的80%,反映了硒谷科技强劲的技术创新能力,担当起行业技术领跑者角色。
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